Potage express de patates douces au miso

Il y a quelques semaines, je publiais ma révolutionnaire soupe miso express aux courgettes, au kale et au tofu, qui était déjà destinée à de grands projets. Bon, la seule et unique raison pour laquelle je l’étiquette comme étant révolutionnaire (et c’est un bien grand mot t’sé), c’est parce que j’avais déjà planifié de vous…

Croquettes croustillantes de tofu sans friture & végénaise épicée

Je suis comme ben gros startée avec le tofu, ces temps-ci. J’ai toujours adoré ça, mais les gens dans mon entourage ne trippaient pas tant jusqu’à récemment. Comme j’ai réussi à les convertir et à intégrer peu à peu cet ingrédient dans notre alimentation (#victoire), je me laisse allée en créant huit mille recettes bourrées…