Je pense qu’il n’y a pas grand chose de plus estival et festif qu’un bon burger. Pis ça tombe bien parce que par le plus grand des hasards, c’est justement une recette d’hamburger que je vous propose aujourd’hui! #ArrangerAvecLaFilleDesVues Ma version ne contient pas de viande, mais bien du saumon et des pois chiches pour…
Barres de crème glacée véganes à la vanille enrobées de chocolat
Ces barres-popsicles sont vraiment décadentes, mais pour qu’elles le soient encore plus, je vous suggère de les laisser tempérer un peu avant de les déguster. C’est complètement magique! Pis je dois vous avouer quelque chose : j’ai raté mes photos à 3 reprises lorsque j’ai cuisiné ce dessert glacé parce qu’il faisait vraiment chaud. Tout…
Salade de cantaloup, concombre, maïs, feta et menthe
Allô chères belles personnes. J’espère sincèrement que vous aimez le fromage feta parce que j’en utilise abusivement dans mes créations culinaires des derniers temps (ok, j’avoue que j’en utilise trop depuis déjà plusieurs années). L’affaire, c’est que j’ai récemment découvert que ma sorte préférée (feta de chèvre et vache) était vendu à un prix vraiment…
Pizza au pesto de coriandre et fleur d’ail, aux tomates, aux avocats et aux olives
Si tu aimes la pizza : claque des mains, fais trois tours sur toi-même et déchire ton linge en criant. Maintenant que tout le monde a le linge déchiré su’l corps, je vous invite à faire une minute de silence en l’honneur de la fleur d’ail (que j’utilise beaucoup trop dans toutes mes recettes depuis…
Parfait au yogourt, au miel, aux fraises et au sarrasin grillé
Depuis quelques jours, je crois que j’ai mangé deux mille litres de yogourt nature non-réduit en matières grasses, pis je suis un peu buzzée de joie. C’est tellement bon, que je sens tous mes poils corporels se dresser en petite chair de poulette à chaque bouchée. Je vis littéralement une histoire passionnelle. Bon, maintenant que…
Salade de rubans de courgettes aux bleuets, fromage feta, fleur d’ail, graines de tournesol & cardamome
J’imagine que vous vous doutez bien que je capote sur les salades qui combinent des légumes, des fruits, du fromage et des noix. Je trouve, personnellement, qu’il s’agit de la combinaison d’ingrédients idéale pour obtenir un résultat équilibré en terme de textures pis des saveurs. Voici donc une de mes façons préférées de servir les…
