Barres de millet soufflé aux noix & aux fruits séchés

Des barres tendres maisons avec cuisson pis toute, c’est bon. Mais moi là, ça m’tente pas de faire cuire des affaires aujourd’hui. J’suis lâche de même, bin oui! C’est pourquoi j’vous suggère de faire des barres de millet soufflé giga rapide et sans aucune visite dans le four des ténèbres! On évite l’enfer de la chaleur fournéenne pis on mange des barres tendre-vraiment-tendre-pour-vrai en plus? Oh yé! La vie est juste trop belle quand tu croques dans une barre magique comme celle-ci, j’te l’dis.

barre-tendre-millet-chocolat-coco-fruits-2

BARRES DE MILLET SOUFFLÉ AUX NOIX & AUX FRUITS SÉCHÉS

POUR 8 PORTIONS
INGRÉDIENTS
  • 1 ½ tasse de millet soufflé
  • ¼ tasse de cacao
  • ¼ tasse de lait de coco
  • ¼ tasse de sirop d’érable
  • ¼ tasse de canneberges séchées 
  • ¼ tasse d’abricots séchés, émincés
  • ¼ tasse de noisettes, légèrement tranchées
  • ¼ tasse de pistaches, légèrement tranchées
  • 2 c. à table de flocons de noix de coco non-sucrée
PRÉPARATION

1. Dans un bol, déposer le millet, le cacao, le lait de coco et le sirop d’érable. Ajouter la moitié des canneberges, des abricots, des noisettes, des pistaches et de la noix de coco râpée. Mélanger puis presser dans un moule.

2. Ajouter le restant des ingrédients sur le dessus en effectuant une légère pression pour qu’ils tiennent correctement en place.

3. Refroidir pendant 1 heure puis tailler en 8 pièces. Les barres se conservent au frigo pendant 4 jours.  

barre-tendre-millet-chocolat-coco-fruits-duo

Le millet soufflé peut très bien être remplacé par toute autre céréale soufflé comme le quinoa ou le riz. Essayez cette recette avec vos fruits et vos noix préférés, c’est un délice assuré! Héhéhé.

Maude 

 

3 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Alexe dit :

    Mmmmmmm !!

  2. sedge808 dit :

    now i feel hungry

UN COMMENTAIRE? UNE QUESTION?

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s