Houmous de betteraves et haricots blancs à l’ail rôti

Gang, je suis vraiment satisfaite de cette délicieuse tartinade colorée parce qu’elle est idéale pour les collations santé et les brunchs! Étant déjà une fan finie du houmous (hummus, houmus, hommos, hoummous, houmos, oumos, humus… Câline, quelle est la meilleure façon d’écrire ce mot? AIDEZ-MOI.), je ne pouvais pas m’empêcher de créer une recette à base de betteraves parce que les plats roses sont mes préférés, t’sé.

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Houmous, hummus, de betteraves rôties à l'ail rôti et aux haricots blancs

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