Barbotine pétillante express et santé aux fruits d’été

J’ai un vif souvenir de moi qui cale une grosse slush Puppie aux framboises bleues, d’un gel de cerveau abusif pis d’une grosse frustration parce qu’il ne reste que de la glace sans saveurs dans le trois-quart de mon verre. Ah, ce bon vieux temps.

Mon école primaire était située à côté d’un dépanneur, et c’était pas mal la routine d’aller se prendre une barbotine à 99 cennes (qui doit être rendue à 4 piasses, aujourd’hui). C’était bien avant la mode des slushs du Couche-Tard, t’sais.

Bref, j’ai eu envie cette année, de récréer ce breuvage sucré en version santé pour le plaisir des enfants, comme des plus grandes personnes! Je suis euphorique.

Cliquez ici pour découvrir ma recette de barbotine sur le site de Fraîchement Pressé!

barbotine - slush maison - santé et express aux fruits d'été et à l'érable

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