Dans la vie lorsqu’il fait chaud, il y a une petite liste de choses que j’adore manger, comme les salades, les popsicles pis les tartares. Je trippe tellement beaucoup, c’est presque excessif!

Bref, ce que j’aime particulièrement, c’est d’agencer des ingrédients sucrés et salés ensemble pour obtenir une combinaison de saveurs éclatante. C’est le cas ici, avec les belles framboises du Québec! Vous pourriez aussi utiliser des bleuets ou des fraises, et le résultat serait tout aussi intéressant.

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