Houmous de poivrons grillés, haricots rouges et graines de tournesol

J’aime bien ça vous proposer différentes sortes et variantes d’houmous (hummus, humus, hoummus, hoummos, hummous, humous?) parce que c’est probablement ma tartinade préférée. Elle est bonne avec presque tout (peut-être pas avec de la crème glacée, par exemple), et j’en mange à toutes les semaines. Des fois, j’suis tannée de manger toujours la classique originale, alors en voici une qui met en vedette des beaux poivrons du Québec!

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Houmous de poivrons grillés, haricots rouges et graines de tournesol

 

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