Hamburger de saumon et pois chiches aux courgettes grillées

Je pense qu’il n’y a pas grand chose de plus estival et festif qu’un bon burger. Pis ça tombe bien parce que par le plus grand des hasards, c’est justement une recette d’hamburger que je vous propose aujourd’hui! #ArrangerAvecLaFilleDesVues

Ma version ne contient pas de viande, mais bien du saumon et des pois chiches pour former de belles boulettes nutritives! Vous pourriez aussi les manger sans pains, simplement avec les garnitures proposées. C’est ben, ben délicieux.

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Hamburger de saumon et pois chiches aux courgettes grillées, à la roquette et à la sauce à la moutarde de meaux

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