Ce smoothie ne goûte pas le kale et les épinards, je vous le jure. C’est juste vert, nourrissant et rempli de belles et bonnes affaires. Ne vous inquiétez pas la gang!

Smoothie vert au kale, épinards, pommes, noix de cajou et érable

Pour 500 ml

Réalisation : 5 minutes

Ingrédients

• 1 ½ tasse (375 ml) de lait végétal (soya, amande ou coco)
• 1 tasse (250 ml) de kale équeuté
• ¾ tasse (185 ml) de bébés épinards
• 1 pomme épépinée
• ¼ tasse (60 ml) de noix de cajou  natures
• 2 c. à table (30 ml) de sirop d’érable
• 1 c. à thé (5 ml) de graines de chia
• 1 c. à thé (5 ml) de graines de chanvre

Préparation

1. Mélanger dans un malaxeur à puissance élévée jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et homogène.

Conservation

Le smoothie se conserve jusqu’à 48 heures au frigo. Remuer avant consommation.