C’est probablement quelque chose d’un peu étonnant pour vous, un club sandwich végane. Pis je comprends, parce que moi aussi je me disais que c’était peut-être pas super de transformer une recette comprenant 3 ingrédients non-végétaliens pour tenter d’obtenir quelque chose de mangeable. SAUF QUE, je suis tomber sur les fesses d’une manière intensive lorsque j’ai goûté à ma première version. C’est beaucoup trop savoureux, et très très très semblable!

J’utilise ma végénaise, ainsi que du bacon végane réalisé à base de feuilles de riz. Pour le poulet, c’est aussi possible d’acheter directement une version végé comme du tofurkey!

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