Auteur : Maude Bergeron

Cuisine estudiantine est un site comprenant des recettes colorées, souvent végétariennes, par Maude Bergeron.

Pain au chocolat, yogourt et noix de cajou caramélisées

Pain au chocolat, yogourt et noix de cajou caramélisées Pour 10 portions Réalisation : 20 minutes + cuisson Ingrédients Pour le pain au chocolat 2 1/4 tasse (560 ml) farine de blé entier 1 tasse (250 ml) de chocolat noir en petits morceaux 1/2 tasse (125 ml) de cacao 1 c. à thé (5 ml)…

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Crostinis aux betteraves, romarin, chèvre et clémentine

Crostinis aux betteraves, romarin, chèvre et clémentine Pour 4 à 6 portions Réalisation : 15 minutes Ingrédients Pain baguette, coupé en 12 à 16 tranches fines 1 c. à table (15 ml) d’huile d’olive 1/2 c. à thé (2,5 ml) de sambal oelek Les feuilles de deux branches de romarin, hachées finement 100g de fromage…

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