Catégorie : Bouchées & entrées

Bouchées au quinoa, courge et fromage coulant

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Fondue au fromage végane

Fondue au fromage végane Pour 6 portions Réalisation : 25 minutes Ingrédients Une pomme de terre moyenne, épluchée et émincée finement Une carotte moyenne, émincée finement Un oignon jaune moyen, ciselé finement 2 gousses d’ail, hachées 2 c. à table (30 ml) d’huile végétale à cuisson au choix 4 tasses (1 litre) de lait végétal…

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Crostinis aux betteraves, romarin, chèvre et clémentine

Crostinis aux betteraves, romarin, chèvre et clémentine Pour 4 à 6 portions Réalisation : 15 minutes Ingrédients Pain baguette, coupé en 12 à 16 tranches fines 1 c. à table (15 ml) d’huile d’olive 1/2 c. à thé (2,5 ml) de sambal oelek Les feuilles de deux branches de romarin, hachées finement 100g de fromage…

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