Des tites toasts, c’est tout l’temps bon. Surtout à un autre moment qu’en se levant, je trouve. J’sais pas si vous êtes comme moi, mais c’est toujours en fin de journée que j’ai l’goût d’en dévorer! Ce qui tombe bien avec cette version, c’est qu’elle peut être adaptée facilement avec les légumes que vous avez….
Catégorie : Brunchs & petits-déjeuners
La meilleure confiture de fraises très facile à réaliser avec 3 ingrédients!
Bon, là on doit se parler dans le blanc-pas-tant-blanc des yeux, gang. Vous devez vous dire que c’est tannant, faire sa confiture soi-même, alors qu’on peut acheter des petits pots cutes à l’épicerie! C’est vrai, ça peut être tannant, sauf qu’avec cette version, vous pouvez en faire une grosse batch pis la congeler! En plus,…
La meilleure salade césar au parmesan végane, « bacon », croûtons à l’ail et sauce crémeuse
J’sais pas pantoute quoi écrire pour arriver à exprimer à quel point cette salade est délicieuse. Honnêtement, je n’exagère pas du tout (pour une fois) : c’est la meilleure salade césar que j’ai mangé de ma vie. C’est difficile à croire parce que du parmesan pis du bacon, c’est difficile à remplacer en version végane,…
Gravlax de poisson à la betterave, érable, poivre rose, cardamome et fenouil
Ce filet de poisson est rose pétant, pis c’est vraiment cute. Je pense même que ça me rend émotive tellement que je trouve ça beau. J’exagère à peine, comme d’habitude. Pour vrai, si vous n’avez jamais réalisé vous-même votre gravlax, cette version est à essayer! Elle est parfaite pour la saison actuelle avec ses belles…
Les meilleurs « oeufs » brouillés véganes!
Après l’énorme succès de mes sandwichs aux œufs pilés véganes a.k.a. sans œufs, j’avais envie de vous partager ma version végétalienne des classiques œufs brouillés. Encore une fois, vous risquez d’être dans l’étonnement pendant longtemps, parce que c’est complètement délicieux! Personnellement, j’aime les manger avec des tomates, une salade et une toast, mais c’est aussi…
Boules d’énergie aux fraises, dattes, amande et quinoa soufflé
Avez-vous besoin d’énergie? Je suis certaine que la réponse est oui. (Pas pour moi, parce que je suis énervée comme toute aujourd’hui. Je ne sais pas ce qu’il se passe, mais j’arrête pas de palpiter de partout. Mais chut.) Ces boules d’énergie sont très faciles à faire et elles ne contiennent pratiquement pas de sucre…
Salade de patates rôties, oeufs, tomates, roquette et sauce fromagée au persil
Je suis convaincue que vous êtes présentement dans un état salivaire avancé. Votre bouche est inondée pis c’est le déluge dans les papilles. Vous avez raison de vous sentir ainsi, et ce cocktail météorologique buccal vaut la peine d’être vécu. Cette salade est fantastique, fantastique, oh oui c’est fantastique, fantastique, oh oui la rue est…
Crostinis au pesto d’épinards et noisettes, champignons, asperges et parmesan
C’est le temps des asperges bientôt bientôt, pis je trouve ça l’fun en crime bine (oui, je sais. J’utilise un peu trop fréquemment les expressions crime bine, câline de bine, câline de crime bine et mautadine. C’est parce que ça rime avec Cuisine estudiantine, t’sais. J’aime ça les choses qui riment. C’est comme ça. C’est…
Smoothie vert au kale, épinards, pommes, noix de cajou et érable
Ce smoothie ne goûte pas le kale et les épinards, je vous le jure. C’est juste vert, nourrissant et rempli de belles et bonnes affaires. Ne vous inquiétez pas la gang! Smoothie vert au kale, épinards, pommes, noix de cajou et érable Pour 500 ml Réalisation : 5 minutes Ingrédients 1 ½ tasse (375 ml)…
Granola végane et sans gluten au chocolat noir, noisettes, noix de coco et érable
J’aime tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement beaucoup le granola….
Pain santé multigrains au yogourt grec et à l’érable
Salut allô bonjour. Comment allez-vous? Moi ça va bien, parce que ce pain multigrains m’a rendue joyeuse et euphorique en crime bine. Il rend de bonne humeur pour ses saveurs époustouflantes, mais aussi parce qu’il est très facile à réaliser! Honnêtement, j’en ai mangé à tous les matins comme déjeuner pendant plusieurs jours, et ça…
Gratin de pommes de terre végane à l’ail, au chou et aux oignons caramélisés
Ouf. Hi là là. My god. Câline de bine. Mon doux seigneur. Sainte Bénite. AYOYE. Ces mots sont présents à titre d’indices pour vous permettre de deviner mon degré d’appréciation pour ce gratin. Indice supplémentaire : j’aurais mangé un méchant gros bol de sauce à la cuillère si j’avais pu. Gratin de pommes de terre…