Carrés aux 4 fruits séchés, noix de coco et riz soufflé croustillant

Je pense que j’ai publié 4 939 205 830 recettes de collations/desserts sans cuisson/végane ici, durant les six dernières années (Ben oui, six ans. Mon doux doux, on vieillit vite, han!). Et ce chiffre n’est point du tout exagéré, voyons donc. Il est basé sur mes calculs scientifiques que j’appelle aussi affectueusement « la série de…

Les meilleurs muffins aux bleuets véganes et nutritifs

Les muffins, c’est tout l’temps bon. Peu importe à quoi ils sont, c’est assuré que je tombe dedans comme dans une énorme piscine à balles multicolores, comme celles des foires et des fast-food bourgeois. Bref, j’aime ça beaucoup, beaucoup, beaucoup, et c’est peu dire. J’adapte toujours mes versions avec des fruits et légumes saisonniers, et…

La meilleure tartinade de tofu 100% végane et sans gluten

Ce n’est pas un secret mondial : j’adore le tofu, sous toutes ses formes. Honnêtement, c’est peut-être même un peu excessif mon affaire. C’est donc plutôt logique d’écrire ici que je capote par le fait même sur la tartinade de tofu. Avec des carottes, des concombres, des poivrons, des craquelins, des galettes de riz, du…

Boules d’énergie aux fraises, dattes, amande et quinoa soufflé

Avez-vous besoin d’énergie? Je suis certaine que la réponse est oui. (Pas pour moi, parce que je suis énervée comme toute aujourd’hui. Je ne sais pas ce qu’il se passe, mais j’arrête pas de palpiter de partout. Mais chut.) Ces boules d’énergie sont très faciles à faire et elles ne contiennent pratiquement pas de sucre…