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Catégorie : Collations
Houmous au chou-fleur et aux noisettes
Ben oui, encore une autre version du classique houmous, dont je ne me tanne jamais! C’est bon avec tellement de choses variées, pis en plus, c’est bourratif. Je trouve que c’est pas mal la collation idéale, que ce soit avec des carottes, des légumes, des craquelins, du pain ou des galettes de riz. Cliquez ici…
Tartinade aux noix, panais grillé, ail et érable
Cette tartinade est parfaite pour les personnes qui capotent sur l’houmous, même si elles ne contient pas de pois chiches. La texture y est comparable grâce aux noix de grenoble, pis le petit côté sucré est vraiment intéressant! Pour vrai, c’est ben difficile d’arrêter d’en manger. Tartinade de panais grillés et noix de grenoble à…
Carrés aux 4 fruits séchés, noix de coco et riz soufflé croustillant
Je pense que j’ai publié 4 939 205 830 recettes de collations/desserts sans cuisson/végane ici, durant les six dernières années (Ben oui, six ans. Mon doux doux, on vieillit vite, han!). Et ce chiffre n’est point du tout exagéré, voyons donc. Il est basé sur mes calculs scientifiques que j’appelle aussi affectueusement « la série de…
Les meilleurs muffins aux bleuets véganes et nutritifs
Les muffins, c’est tout l’temps bon. Peu importe à quoi ils sont, c’est assuré que je tombe dedans comme dans une énorme piscine à balles multicolores, comme celles des foires et des fast-food bourgeois. Bref, j’aime ça beaucoup, beaucoup, beaucoup, et c’est peu dire. J’adapte toujours mes versions avec des fruits et légumes saisonniers, et…
Éclats de yogourt glacé aux petits fruits, à l’érable et à la noix de coco
Des fois, lorsqu’il commence à faire chaud à l’extérieur, on se refuge dans l’eau, dans les sous-sols et dans les endroits climatisés. On fait ce qu’on peut avec ce qu’on a, alors quand on n’a pas accès à une piscine, à un sous-sol ou à l’air climatisé, on se ramasse souvent avec une tite débarbouillette…