Cari de tofu au lait de coco, courge et kale

Salut les belles personnes d’amour! Nous sommes en 2018, omg. C’est quand même troublant que les années passent, je trouve. Bon ok, vous me direz que c’est le rythme naturel et normal du temps, mais j’ai l’impression que 2017 a passée très très vite. Ce fut un beau douze mois de mon côté, et d’ailleurs,…

Macaroni crémeux à la citrouille, épinards et gouda fumé, avec crumble au thym et paprika fumé

Est-ce qu’il y a quelque chose de mieux qu’un bon mac and cheese durant la saison automnale? Je ne croirais pas. ( À part peut-être stopper le réchauffement climatique, abolir les oppressions et les inégalités, augmenter les ressources en santé mentale et changer le gouvernement actuel. #DesToutesPetitesAffairesDeRienDuTout) Macaroni crémeux à la citrouille, épinards et gouda…

Macaronis végés à la « viande » et aux tomates

Macaronis végés à la « viande » et aux tomates Pour 6 portions Réalisation : 30 minutes Ingrédients 400g de macaronis 1 paquet de tempeh multigrains, haché finement 1 oignon jaune moyen, ciselé finement 2 gousses d’ail, hachées 1 c. à table (15 ml) d’huile végétale à cuisson au choix 2 tasses (500 ml) de…