Je suis pas mal convaincue que tout le monde connaît déjà mon amour pour les produits locaux, puisque j’ai comme mission de toujours les mettre de l’avant dans mes recettes. C’est d’ailleurs le cas avec ces tartines, conçues à 100% d’aliments d’ici! Tous ces beaux produits proviennent d’ailleurs du Grand Marché de Québec, qui ouvre…
Étiquette : Bouffe estivale
Gaspacho style bloody césar, minis bocconcinis, concombres marinés et lime
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Houmous au chou-fleur et aux noisettes
Ben oui, encore une autre version du classique houmous, dont je ne me tanne jamais! C’est bon avec tellement de choses variées, pis en plus, c’est bourratif. Je trouve que c’est pas mal la collation idéale, que ce soit avec des carottes, des légumes, des craquelins, du pain ou des galettes de riz. Cliquez ici…
Brownies décadents aux haricots noirs, yogourt et érable
Dans la vie, les brownies n’ont plus besoin d’êtres présentés, t’sais. Tout le monde connaît ça, tout le monde aime ça, tout le monde est en pâmoison devant ce dessert. SAUF QUE, ce n’est vraiment pas tout le monde qui apprécie les haricots noirs, au contraire. C’est donc un pas pire gros défi de réussi…
Muffins tout-en-un pour le repas au fromage, courgettes et pommes
Ces muffins doivent vous intriguer, han? J’comprends, ils sont mystérieux et ils contiennent tout plein de bonnes choses nutritives! C’est un bon repas tout-en-un, full apprécié par les enfants (tout comme par les autres a.k.a. tout le monde). Cliquez ici pour découvrir ma recette sur le site de Fraîchement Pressé!
Gâteau léger au yogourt, aux bleuets et à l’érable
J’ai un gros trip sur les bleuets depuis quelques semaines, et je dois vous avouer que je verse quelques petites larmes à l’idée de les voir disparaître bientôt. L’idéal, c’est donc d’en congeler le plus possible pour pouvoir en cuisiner durant tout l’hiver! Si je m’écoutais (et que j’étais riche), je pense que je m’achèterais…