Smoothie vert au kale, épinards, pommes, noix de cajou et érable

Ce smoothie ne goûte pas le kale et les épinards, je vous le jure. C’est juste vert, nourrissant et rempli de belles et bonnes affaires. Ne vous inquiétez pas la gang! Smoothie vert au kale, épinards, pommes, noix de cajou et érable Pour 500 ml Réalisation : 5 minutes Ingrédients 1 ½ tasse (375 ml)…

Granola végane et sans gluten au chocolat noir, noisettes, noix de coco et érable

J’aime tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement, mais tellement beaucoup le granola….

Soupe-repas aux légumes racines, lentilles, chou, cumin et feta

Je trouve que les légumineuses dans une soupe, c’est merveilleux! Évidemment, ça permet l’ajout de protéines, mais c’est aussi l’fun comme texture, surtout lorsque combinées aux légumes racines. D’ailleurs, ne vous laissez surtout pas surprendre par la longue liste d’ingrédients, il s’agit d’une recette très facile à réaliser! Soupe-repas aux légumes racines, lentilles, chou, cumin…

Le meilleur gâteau Reine Élisabeth complètement végane!

Je sais que je commence à perdre ma crédibilité parce que j’écris toujours à chaque nouveau dessert qu’il s’agit de mon préféré pis du meilleur que j’ai créé. L’affaire, c’est que je suis étonnée à chaque fois à quel point c’est bon, un dessert. J’deviens toute énervée pis je perd le contrôle. Sans blague, je…

Croquette de carottes en croûte de tournesol et sarrasin grillé, et sauce aux épinards et feta

C’était comme impossible pour moi de maximiser l’effet gourmand dans ce titre parce qu’il me manquait d’espace. J’aurais voulu écrire ceci, en toute liberté : «Succulentes croquettes sans gluten aux carottes, aux pois chiches et aux épices dans une merveilleuse croûte de graines de tournesol et de sarrasin grillé, accompagnées d’une sublime sauce crémeuse au yogourt,…

Crème de céleri-rave allégée au yogourt grec, oignons, ail et érable

J’ai un bout de chanson dans la tête qui ne contient pas de paroles, juste des genres de sons pis de voix mélodieuses. J’essaie donc péniblement de me concentrer pour rédiger ces quelques lignes, mais je n’y arrive pas. Des « haaaaahouuuhoooouhahouhouhouhou» résonne fort dans mon cerveau pis j’pas capable de penser à autre chose. Sachez…

Tarte sans cuisson au caramel de pommes, érable et pacanes

Je vous assure, sans aucun doute possible, que cette tarte est absolument géniale. C’est très facile à faire, impossible à manquer, sans cuisson et sans gluten! Honnêtement, je suis encore dans un état euphorique depuis la première bouchée que j’ai dégustée. Je suis convaincue que ce sera un succès dans votre entourage durant ce beau…