Potage aux pommes et oignons avec tortillas gratinés au fromage

Potage aux pommes et oignons avec tortillas gratinés au fromage Pour 4 à 6 portions Réalisation : 30 minutes Ingrédients 6 tasses (1,5 litres) de pommes, coupées en fines tranches 2 oignons jaunes, ciselés finement 2 gousses d’ail, hachées 1 c. à table (15 ml) d’huile végétale à cuisson 1 litre d’eau 3 c. à…

Macaronis végés à la « viande » et aux tomates

Macaronis végés à la « viande » et aux tomates Pour 6 portions Réalisation : 30 minutes Ingrédients 400g de macaronis 1 paquet de tempeh multigrains, haché finement 1 oignon jaune moyen, ciselé finement 2 gousses d’ail, hachées 1 c. à table (15 ml) d’huile végétale à cuisson au choix 2 tasses (500 ml) de…

Fondue au fromage végane

Fondue au fromage végane Pour 6 portions Réalisation : 25 minutes Ingrédients Une pomme de terre moyenne, épluchée et émincée finement Une carotte moyenne, émincée finement Un oignon jaune moyen, ciselé finement 2 gousses d’ail, hachées 2 c. à table (30 ml) d’huile végétale à cuisson au choix 4 tasses (1 litre) de lait végétal…