Macaroni crémeux à la citrouille, épinards et gouda fumé, avec crumble au thym et paprika fumé

Est-ce qu’il y a quelque chose de mieux qu’un bon mac and cheese durant la saison automnale? Je ne croirais pas. ( À part peut-être stopper le réchauffement climatique, abolir les oppressions et les inégalités, augmenter les ressources en santé mentale et changer le gouvernement actuel. #DesToutesPetitesAffairesDeRienDuTout) Macaroni crémeux à la citrouille, épinards et gouda…

Fondue au fromage végane

Fondue au fromage végane Pour 6 portions Réalisation : 25 minutes Ingrédients Une pomme de terre moyenne, épluchée et émincée finement Une carotte moyenne, émincée finement Un oignon jaune moyen, ciselé finement 2 gousses d’ail, hachées 2 c. à table (30 ml) d’huile végétale à cuisson au choix 4 tasses (1 litre) de lait végétal…