Cari de tofu au lait de coco, courge et kale

Salut les belles personnes d’amour! Nous sommes en 2018, omg. C’est quand même troublant que les années passent, je trouve. Bon ok, vous me direz que c’est le rythme naturel et normal du temps, mais j’ai l’impression que 2017 a passée très très vite. Ce fut un beau douze mois de mon côté, et d’ailleurs,…

Gruau multigrains sans cuisson aux pommes, canneberges, miel et yogourt

Pour pas mal de monde, le grau au déjeuner est un concept plus ou moins agréable. Je peux comprendre, surtout lorsqu’on a été dans l’obligation d’en manger à tous les jours durant l’enfance sans qu’il ne contienne autre chose que des flocons d’avoine pis de l’eau. T’sais, le comble du plaisir gustatif! Sans blague, cette…

Potage aux pommes et oignons avec tortillas gratinés au fromage

Potage aux pommes et oignons avec tortillas gratinés au fromage Pour 4 à 6 portions Réalisation : 30 minutes Ingrédients 6 tasses (1,5 litres) de pommes, coupées en fines tranches 2 oignons jaunes, ciselés finement 2 gousses d’ail, hachées 1 c. à table (15 ml) d’huile végétale à cuisson 1 litre d’eau 3 c. à…