À chaque fois que j’écris les quelques lignes d’introduction d’une recette qui contient du beurre de pinottes, j’ai vraiment envie de parler du fait que j’aime en dévorer huit mille cuillerées une fois de temps en temps en fin de soirée, debout dans le noir, en arborant une paire de grosses bobettes confortables. Avec des…
Pour pas mal de monde, le grau au déjeuner est un concept plus ou moins agréable. Je peux comprendre, surtout lorsqu’on a été dans l’obligation d’en manger à tous les jours durant l’enfance sans qu’il ne contienne autre chose que des flocons d’avoine pis de l’eau. T’sais, le comble du plaisir gustatif! Sans blague, cette…
Quand j’écris qu’il s’agit des meilleurs muffins aux dattes, je n’exagère pas. J’avoue ne pas avoir goûté à toutes les versions existantes sur la planète, mais je me permet tout de même de bomber mon chest en proclamant que ma version, c’est la best. Désolée maman, les tiens sont bons aussi. Ma tête ne passera plus…
Cliquez ici pour découvrir ma recette sur le site de Fraîchement Pressé!
Smoothie nutritif au chocolat, dattes et noix de cajou Pour 2 portions Réalisation : 8 minutes Ingrédients 2 tasses (500 ml) de lait végétal au choix 8 dattes fraîches dénoyautées 1/4 tasse (60 ml) de flocons d’avoine 1/4 tasse (60 ml) de noix de cajou 1/4 tasse (60 ml) de cacao 1 c. à table…
Pouding de graines de chia au café, chocolat et noix de coco Pour 4 portions Réalisation : 5 minutes + repos Ingrédients 1 1/2 tasse (325 ml) de café infusé tiède 1/2 tasse (125 ml) de lait de coco 1/4 tasse (60 ml) de cacao 1/4 tasse (60 ml) de graines de chia 1/4 tasse…