Gâteau glacé sans gluten au fromage et aux fraises

Depuis que je suis née (bon, peut-être pas), j’adore le gâteau au fromage. Ce fut même un peu excessif par moments, puisque je vivais des émotions peut-être trop intenses en mangeant un (deux-trois-quatre) morceaux. Je suis encore aujourd’hui marquée par celui de ma mère, que je demandais (je réquisitionnais) à ma fête chaque année. En…

Yogourt glacé aux framboises avec seulement 4 ingrédients!

C’est pas compliqué de s’faire un bol de yogourt glacé quand on possède un malaxeur à puissance élevée. Bon ok, c’est vrai que c’est un gros investissement à faire, donc ça peut compliquer un peu les choses! C’est pour cette raison que je vous propose deux méthodes de réalisation différentes, pour que vous puissiez adapter…

Tiramisu aux framboises en version allégée

Café + framboises, vous trouvez que c’est une drôle d’idée? Et bien je vous confirme que c’est complètement génial. Après n’avoir pu goûter qu’à une seule bouchée puisque je ne peux pas consommer de caféine, j’ai presque pleurer pendant trois jours. J’en aurais mangé beaucoup, beaucoup, beaucoup. Cliquez ici pour découvrir ma recette sur le…

Matcha glacé végane aux amandes, érable, vanille et cardamome

Ce qui est très triste dans ma vie, c’est que je ne peux pas vraiment me permettre de consommer de la caféine, de la théine ou tout autre stimulant. J’ai des effets indésirables par la suite comme des migraines, des crises de vertiges et des palpitations cardiaques. C’est ben plate, parce que j’adore le matcha!…